2 CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC TƯƠNG VÀ CHIÊN MUỐI ĐẬM ĐÀ HẤP DẪN THƠM NGON

     

Đùi gà chiên giòn, đùi gà cừu xù - 2 món ăn được đông đảo giới trẻ em ưa thích, bởi vị ngon ngậy của chính nó thật sự cuốn hút. Nhưng ăn uống tại nhà hàng quán ăn thì giá sẽ rất mắc, mà ăn uống lại ko được đang đời, vì thế phukienthanhbinh.vn sẽ tiết lộ cho các bạn cách làm cho 2 món đùi gà rán này để các chúng ta cũng có thể tự có tác dụng ở nhà, vị ngon như nhà hàng luôn. Ăn đùi gà rán chấm với tương ớt cay, thêm một ngụm nước ngọt Coca hoặc Pepsi và cảm giác vị cực đã. Cùng phukienthanhbinh.vn vào nhà bếp ngay nhé.

Bạn đang xem: 2 cách làm đùi gà chiên nước tương và chiên muối đậm đà hấp dẫn thơm ngon

Cách có tác dụng đùi gà cừu giòn


*
Cách làm đùi gà cừu giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

4 mẫu Đùi gàChanh hoặc giấmGói ngũ vị hươngBột ngọtHạt tiêuHạt nêmMuốiBột hồiHành khôTỏiNước tươngĐườngDầu ăn

Các dụng cụ nên thiết: Chảo rán chống dính, đũa, muôi, thìa, chén bát tô, đĩa, ...


*
Những loại đùi gà chất lượng

Sơ chế nguyên liệu

Đùi gà mua về rửa sạch, nhặt những chiếc lông còn sót sau đó cho vào bát tô, thêm chút muối hạt trắng với giấm hoặc chanh nhằm khử không bẩn mùi hôi, dùng tay bóp sạch, chà lên từng vùng của đùi gà. Rửa lại bằng nước không bẩn rồi khiến cho ráo nước, nếu muốn nhanh rộng thì hoàn toàn có thể dùng giấy nhằm thấm cho khô.Hành khô, tỏi: bóc tách bỏ vỏ tiếp nối băm nhỏ.

Chế đổi thay đùi gà cừu giòn rất ngon


*
Tẩm ướp đùi con gà đậm vị
Ướp đùi gà với hành, tỏi băm, cùng với cùng một thìa ngũ vị hương thơm để chế tạo ra màu đẹp, nửa thìa bột ngọt, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột hồi, 1 muôi canh nước tương, 1 thìa con đường trắng. Cho tất cả vào trộn hồ hết với nhau, dùng bao tay tay nhằm trộn, xoa bóp đùi gà mang đến ngấm rất đầy đủ các hương liệu gia vị trên.Cho đùi con gà ướp vào chén hoặc túi nilon rồi bọc bí mật lại, cho lên chống mát tủ giá khoảng ít nhất 2 tiếng trước khi chiên. Để món tiêu hóa hơn, chúng ta cũng có thể ướp và để phía trong gầm tủ qua đêm, đùi kê ngấm đẫm vị thì khi ăn mới ngon.

Xem thêm: Soạn Văn 8 Tính Thống Nhất Về Chủ Đề Của Văn Bản (Ngắn Gọn), Soạn Bài Tính Thống Nhất Về Chủ Đề Của Văn Bản


*
Chuẩn bị bột nhằm lăn đùi gà
*
Áo đùi con gà qua lớp bột
Khi vứt đùi con kê ướp từ bỏ tủ lạnh ra, chúng ta dùng nước sôi dội lên từng dòng đùi kê để các gia vị trôi sút xuống, do vậy khi cừu đùi con kê sẽ không xẩy ra cháy.Cho chảo lên bếp, đun 500 ml dầu ăn uống đến khi hơi sôi thì mang lại đùi kê vào chiên. Câu hỏi cho những dầu ăn hỗ trợ cho đùi con kê được tiếp xúc sát như trọn vẹn trong dầu, màu đã vàng đầy đủ và đẹp hẳn lên so với câu hỏi dùng không nhiều dầu. Khi chiên, các bạn dùng muôi múc dầu tưới lên trên mang lại chín đều.Sau khi những miếng đùi kê chín và đều màu, các bạn vớt chúng ra đĩa, dùng giấy thấm cho bớt dầu đi.

Cách làm cánh gà rán nước mắm chỉ với 3 bước chúng ta đã biết chưa? vài phút bạn đã có món ăn các bạn đều phù hợp mê.

Thưởng thức món ăn


Đùi con gà chiên giòn vị ngon với từng thớ giết thịt đùi mềm nóng hổi. Chấm cùng với nước tương ớt cay, trộn thêm chút tương cà ngọt, sát bên một ly nước ngọt, bạn hãy cảm thừa nhận xem nó gồm đúng vị khi họ đến ăn ở nhà hàng không nhé. phukienthanhbinh.vn tin có lẽ món đùi gà cừu giòn này vẫn hấp dẫn chúng ta đến miếng ăn sau cùng luôn.

Xem thêm: Mì Vịt Tiềm Cần Thơ - Mì Vịt Tiềm & Miến Gà


Cách làm đùi gà rán xù

Không yếu cạnh gì món đùi gà cừu giòn ngơi nghỉ trên, Đùi gà cừu xù cũng khá được rất nhiều người ưa thích, ngay cả những bé bé dại cũng cực kỳ thích món nạp năng lượng này. Các nàng nội trợ rất có thể tự tạo cho con yêu thương món nạp năng lượng vừa ngon lại vừa bảo đảm an toàn chất lượng nhé.


Nguyên liệu chuẩn bị

3 chiếc đùi gàChanh hoặc giấm2 trái trứng gàBột rán xù, Bột mì, Bột tỏiMuối, hạt tiêu, hạt nêmNước tương, tương ớtRượu trắngDầu ăn