CÁCH MUỐI DƯA HẤU NON

     

Vỏ dưa hấu tưởng chừng như không sử dụng được, mặc dù chúng lại hoàn toàn có thể chế biến thành món gỏi cũng tương tự nhiều món nạp năng lượng rất ngon đấy. Hãy thuộc vào phòng bếp làm ngay lập tức món ăn kèm vỏ dưa dìm theo 3 giải pháp độc đáo, rất là dễ làm này nhé!Dưa mắm từ bỏ vỏ dưa hấu

Nguyên liệu có tác dụng Dưa mắm từ bỏ vỏ dưa hấu mang đến 3 người

Vỏ dưa hấu 200 gr Ớt 2 trái Giấm 60 ml nước mắm nam ngư nhĩ 60 ml Đường trắng 40 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 3 phương pháp làm vỏ dưa đỏ ngâm

Dụng thay thực hiện

Lọ thủy tinh, muỗng, dao, đánh nhỏ,....Bạn vẫn xem: cách muối dưa đỏ non

Sơ chế vỏ dưa hấu, tỏi với ớt

Vỏ dưa đỏ gọt cho chỗ vỏ xanh ở kế bên rồi thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, giảm lát. Ớt thái thành từng khoanh nhỏ.

Bạn đang xem: Cách muối dưa hấu non

Pha nước mắm dìm vỏ dưa

Cho vào 60ml giấm, 60ml nước lọc, 60ml nước mắm với 40gr mặt đường trắng vào 1 đánh nhỏ, khuấy cho tan phần nhiều gia vị.

Ngâm vỏ dưa

Xếp những lát vỏ dưa vào hũ chất thủy tinh nhỏ, đan xen là các lát tỏi cùng ớt. Sau đó rưới hỗn hợp nước ngâm sẽ pha vào đầy hũ, đậy kín đáo lại, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là hoàn toàn có thể dùng.

Thành phẩm

Những lát dưa mắm tự vỏ dưa hấu mỏng mảnh nhưng lại giòn giòn, bao gồm vị hơi chua chua của giấm gạo, một tí mặn của nước mắm nam ngư ngon, và một chút cay nồng của tỏi, ớt. Bạn cũng có thể dùng kèm dưa với cơm trắng nhé.

Nguyên liệu làm Vỏ dưa hấu ngâm chua mang lại 3 người

Vỏ dưa đỏ 200 gr Ớt bột Paprika 2 muỗng coffe Giấm 100 ml Đường trắng 80 gr muối bột 1 muỗng cà phê Lưu ý: Nếu không có ớt bột paprika chúng ta dùng ớt bột nhỏ thông thường cũng rất được nhé. Tuy vậy dưa sẽ không thơm cùng đậm vị bằng.

Sơ chế vỏ dưa

Vỏ dưa đỏ gọt quăng quật sạch phần red color và phần mỏng manh vỏ xanh. Tiếp đến cắt thành đa số miếng tất cả chiều dài khoảng tầm 3 - 4 centimet rồi thái dày 0.2 cm.

Pha nước dìm dưa

Cho 100ml giấm ăn, 200ml nước lọc, 80gr đường, 2 muỗng cà phê bột ớt và 1 muỗng cà phê muối vào tô. Khuấy đầy đủ cho tung hết con đường và muối.

Xem thêm: Cách Làm Sốt Ướp Thịt Nướng Bbq, Sốt Ướp Thịt Nướng, Sốt Bbq Giá Tốt Tháng 6, 2022 Nguyên Liệu Nấu Ăn

Ngâm dưa

Xếp nơi vỏ dưa vừa giảm vào hũ thủy tinh. Sau đó, rót tất cả hổn hợp nước ngâm vào mang đến ngập mang lại vỏ dưa, đậy kín đáo rồi cho vào ngăn non tủ lạnh khoảng tầm 1 ngày là hoàn toàn có thể dùng.

Thành phẩm

Trước khi ăn thì bạn cũng có thể vớt dưa ra, bóp với rửa lại với rất nhiều nước rồi lấy trộn các lên với số lượng nước mắm cay ngọt là ngon bá cháy luôn luôn nhé!

Nguyên liệu làm cho Vỏ dưa hấu ngâm muối đến 2 người

Vỏ dưa đỏ 1 chén bát (cắt khúc) Muối 50% muỗng cà phê Giấm một nửa muỗng coffe Nước tương một nửa muỗng cafe

Ngâm vỏ dưa hấu

Cho vào trong nồi hoặc tô vỏ dưa đã sẵn sàng cùng muối, giấm gạo, nước tương. Ngâm khoảng 15 phút là hoàn toàn có thể dùng được rồi.

Thành phẩm

Món này cực kỳ dễ ăn, chỉ cần tận dụng vỏ dưa đỏ đã loại bỏ là đã rất có thể làm đề xuất món vỏ dưa dìm giòn ngọt hấp dẫn, kích mê thích vị giác, ăn là ghiền.

Mẹo có tác dụng vỏ dưa đỏ ngâm thành công:

Bạn đề nghị ngâm vỏ dưa trong lọ thủy tinh để đảm bảo đảm an toàn sinh và bảo vệ dưa được tốt hơn.Bạn nên chọn lựa dưa hấu mới thu hoạch, tươi mới mọng nước thì vỏ sẽ giòn hơn.Bạn nhớ trộn nước ngâm ngập hết phần vỏ dưa nhé.

Mẹo bảo vệ vỏ dưa đỏ ngâm:

Nếu áp dụng không hết, chúng ta cho vào lọ bí mật và bảo vệ trong tủ rét mướt để thường xuyên ăn dần.

Xem thêm: Lẩu Hải Sản Đông Tác Đống Đa Ngon Nổi Tiếng, Lẩu Hải Sản Hương Ruby Số 2 Đông Tác

Công dụng của vỏ dưa hấu:

Phần vỏ dưa hấu này có chứa beta-carotene với vitamin C giúp làm sút viêm xương khớp, với viêm khớp dạng thấp.Vỏ của dưa hấu vào vai trò đặc biệt quan trọng trong câu hỏi làm giảm nguy hại đau tim, chợt quỵ với ung thư ruột kết.Trị lạnh trong, khô miệng, ho khan, táo bón vì vỏ dưa tất cả tính hàn.Vỏ dưa còn có tính năng trị các chứng ho khan, rát họng, khô miệng hiệu quả.Vỏ dưa đỏ ngâm vừa ngon vừa mới lạ khác biệt theo 3 giải pháp thật dễ làm đúng không nhỉ nào. Hãy cũng vào bếp làm và trải nghiệm ngay món ăn uống vặt này nhé!*Tham khảo hình ảnh và bí quyết từ: Cooky.vn