Cách nấu lẩu ghẹ rau muống

     

Vào những cuộc họp mặt cuối tuần hoặc phần đông ngày trời se lạnh, còn gì tuyệt vời rộng khi được trải nghiệm hương vị nóng hổi, đậm chất của món lẩu ghẹ đúng không nào nào? Hãy cùng phukienthanhbinh.vn tò mò cách nấu lẩu ghẹ chua cay và rau củ muống ngon khó cưỡng trong bài viết này nhé!


1 cách nấu lẩu ké chua cay1.2 phương pháp nấu lẩu ghé chua cay2 giải pháp nấu lẩu kẹ rau muống2.2 bí quyết nấu lẩu lép rau muống
Trong những món ăn từ hải sản thì lẩu ké là món chiếm hữu được tình cảm của không ít người. Không nhất thiết phải cất công ra tiệm và ngóng đợi, với biện pháp nấu lẩu ghẹ chua cay và lẩu ké rau muống ngon đúng mực mà lại dễ dàng của phukienthanhbinh.vn, chắc hẳn hẳn các bạn sẽ có được món ăn ngon miệng cùng vô cùng té dưỡng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu ghẹ rau muống

Cách thổi nấu lẩu xẹp chua cay

Nguyên liệu lẩu lép chua cay

4 bé ghẹ tươi sống300g tôm1kg xương heo1 nỗ lực meHành tím, gừng, ớt60g tiêu xanh½ quả dứaCà chua100g nấm mèo rơm100g mộc nhĩ đùi gàBúnMuối, tiêu, bột ngọt, chanh, đường, nước mắmCác nhiều loại rau ăn với nấm linh chi, nấm mèo bào ngư, nấm mèo kim châm

*
*

Lẩu ghẹ chua cay đậm đà, ngon miệng (Ảnh: Internet)

Cách nấu bếp lẩu ké chua cay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuĐể món lẩu xịt ngon miệng, trước hết bạn phải lựa chọn những nhỏ ghẹ tươi sống. Ké ngon là những con ghẹ di chuyển linh hoạt, bao gồm yếm khít cùng với thân, khi ấn vào yếm ké nếu thấy yếm nhún mình vào cho nên những nhỏ tươi sống, những và chắc chắn thịt.

Xem thêm: Cách Nấu Súp Gà Cho Bé Giàu Dinh Dưỡng, Kích Thích Bé Ăn Ngon Miệng

Sau khoản thời gian mua về, bạn chà sạch sẽ lớp đất, rửa không bẩn rồi loại trừ mai cùng yếm rồi cắt đôi.Tôm các bạn đem cắt râu, chân, nhằm nguyên bé và cọ sạch.Dứa và cà chua rửa sạch, giảm miếng.Các các loại nấm các bạn đem cắt gốc, rửa sạch, xếp ra đĩa.Sả bạn đem giảm khúc, đập dập.Các nhiều loại rau nhặt, rửa sạch, nhằm ráo.Me bạn cho vào chén, mang đến nước ấm vào, đem nước cốt vứt hột.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Tôm Khô Ngon Mà Dễ Làm? Tôm Khô Mua Ở Đâu

Bước 2: Nấu lẩu

Xương heo chúng ta rửa sạch, chần sơ với nước sôi rồi rửa sạch với nước lạnh. Tiếp theo, bạn cho xương vào nồi rồi nấu nướng sôi để mang nước dùng. Tiếp theo, bạn cho nồi lên bếp, mang đến tỏi vào phi thơm rồi mang đến sả giảm khúc, tiêu xanh đập dập, gừng thái lát và dứa thái thành từng miếng rồi đến nước sử dụng vào làm bếp sôi. Sau đó, chúng ta cho nước cốt me vào và nêm nếm với hạt nêm, đường, bột ngọt, muối cho vừa khéo khẩu vị.

Bước 3: Hoàn thành món lẩu xịt chua cay

Bạn mang đến lẩu ra nồi, bắc lên nhà bếp rồi cho cà chua cùng kẹ vào nấu ăn sôi là rất có thể thưởng thức rồi đấy! Đừng quên bỏ thêm rau sinh sống và ăn kèm cùng muối hạt tiêu chanh nhé!