CÁCH RANG CƠM VỚI TRỨNG

     

Cách làm cho cơm rán trứng hay nói một cách khác là cơm rang trứng là món ăn khá thân quen thuộc, dễ làm và siêu ngon. Món ăn này quánh biệt phù hợp cho bữa sáng hoặc các bữa lửng, là nguồn hỗ trợ dinh dưỡng tương tự như năng lượng hơi đầy đủ.

Bạn đang xem: Cách rang cơm với trứng

Để có tác dụng cơm rán trứng, chúng ta thực hiện theo công thức của kênh cẩm nang đời sống gia đình phukienthanhbinh.vn như sau.

Mục lục

Cách có tác dụng cơm cừu trứng
*

Cơm chiên trứng tự làm cho ngon như xung quanh hàng


Nguyên liệu làm cơm cừu trứng

Cơm nguội: 3 chén conTrứng gà: 3 quảHành khô: 2 củHành lá: 1 mớ nhỏCà rốt: ½ củGia vị buộc phải có: dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, xì dầu, hạt nêm, bột canh…
*

Nguyên liệu có tác dụng cơm chiên trứng – biện pháp làm cơm chiên trứng ngon


Cách làm cho cơm rán trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà: Đập 1 trái trứng kê ra chén con sau đó đánh mang đến tan đều. Chuẩn bị một loại chảo kháng dính và làm cho nóng 1 thìa súp dầu ăn. Tiếp theo, các bạn cho trứng kê vào chiên chín vào dầu ăn.

Trứng kê chín, chúng ta nhấc lá trứng ra bên ngoài và canh cho trứng nguội bớt. Lúc trứng đã đủ nguội, chúng ta dùng dao thái trứng thành phần đông sợi mỏng tanh nhỏ. Khi thái, chúng ta cũng có thể cuộn trứng lại mang lại dễ thực hiện hơn.


*

Thái sợi phần trứng cừu – cơm rang trứng


Hành khô: bóc tách vỏ, cắt chân với rửa sạch. Phân tách hành khô làm hai phần, một trong những phần bạn dùng dao đập dập rồi băm nhỏ. Phần hành còn lại, bạn dùng dao thái thành hầu hết lát hành mỏng.

Hành lá, cà rốt: Hành lá cắt rễ, rửa không bẩn rồi thái nhỏ. Củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó xắt phân tử lựu. Chúng ta có thể nạo sợi củ cà rốt nếu muốn.


*

Chuẩn bị các vật liệu khác – cach lam com chien trung


Bước 2: chiên cơm với trứng

Làm nóng chảo rang với cùng 1 lượng dầu ăn vừa phải. Khi dầu ăn uống đã già, bạn hạ lửa nhỏ và dồn phần hành thô băm nhỏ tuổi vào phi vàng. Hành dậy mùi thơm, bạn trút cơm thừa vào đảo liên tục, hồ hết tay mang lại hạt cơm săn lại.

Sau khi rang cơm chừng 4 – 5 phút, các bạn nêm hương liệu gia vị vào cơm bao hàm nước mắm + xì dầu + hạt nêm agi ngon + gia vị bột ngọt cho vừa ăn. Rang thêm 1 – 2 phút nữa mang lại hạt cơm săn lại, tơi ra và không hề bốc khá nước vượt nhiều.

Xem thêm: Gà Rô Ti: Cách Làm Món Gà Roti Ngon, Cả Nhà Thích Mê, Cách Làm Gà Roti Ngon Đơn Giản Cho Cả Gia Đình

Lúc này, chúng ta đập nhị quả trứng sót lại vào chảo cơm trắng và trộn kỹ nhằm trứng quện cơm. Liên tục rang tính đến khi hạt cơm tơi ra thì chúng ta cho phần trứng cắt sợi + hành lá + cà rốt thái hạt lựu vào hòn đảo chung. Tắt bếp sau khoảng chừng 2 – 3 phút nữa.


*

Chiên cơm trắng với trứng – cách làm cơm rán trứng ngon


Thưởng thức cơm trắng rang trứng

Để hưởng thụ món cơm rang trứng, bạn không thể thiếu phần hành khô phi vàng. Trong quy trình rang cơm, các bạn cũng đồng thơi phi thơm quà giòn phần hành khô đã thái lát. Hành thô đạt yêu cầu, các bạn vớt hành ra ngoài và khiến cho ráo dầu.

Trút cơm chiên trứng ra đĩa với rắc phần hành khô sẽ phi tiến thưởng lên trên. Để có tác dụng món ăn tăng lên phần hấp dẫn, chúng ta có thể trang trí và ăn với cơm rán trứng với đông đảo lát dưa chuột, cà chua hoặc vài cọng rau mùi. Cơm chiên trứng đề xuất được thưởng thức khi còn nóng.

Những lưu ý bé dại khi triển khai món cơm rán trứng

Cơm nguội: nên chọn lựa loại cơm (gạo làm bếp cơm) hơi khô nhằm món cơm trắng rang của doanh nghiệp ngon nhất. Nếu như bạn sử dụng cơm trắng nóng và nhão thì món cơm rang của các bạn sẽ dễ bị bệt dính, hạt cơm nát và sẽ không còn ngon.

Nguyên liệu rang cơm: kế bên trứng cùng cà rốt, hành khô thì chúng ta có thể cho thêm 1 vài nguyên liệu khác như thịt nguội, giết tươi, giò… vào chiên phổ biến cùng với cơm. Chúng ta cũng có thể biến tấu món cơm rán trứng thành món cơm thập cơm hấp dẫn.

Cơm chiên trứng là 1 trong món ăn dân dã, quen thuộc nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món ăn uống này còn phù hợp với nhiều lứa tuổi, ko kén fan ăn. Bởi vì vậy, hãy thu về ngay cách làm cơm cừu trứng trên phía trên để đón tiếp cả gia đình mỗi dịp thảnh thơi nhé.

Xem thêm: Top 36 Các Món Nhậu Bia Hơi Nhắm Với Món Nào Phù Hợp Nhất? Các Món Nhậu Với Bia Dễ Làm Tại Nhà

Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc và hưởng thụ ngon mồm với món cơm rán trứng này nha.