Đậu phụ sốt chua ngọt

     

Cách làm cho món đậu phụ sốt chua ngọt siêu đơn giản là từ khoá các chị em tìm kiếm vô cùng nhiều. Đậu phụ không hẳn là món ăn không quen gì, quan trọng đặc biệt nó còn rất thân quen và hiện nay hữu tiếp tục trong bữa cơm mái ấm gia đình người Việt.

Bạn đang xem: đậu phụ sốt chua ngọt

Nổi tiếng với việc thơm ngon, lành mát, đậu phụ rất có thể chế biến thành rất các món ngon tuy nhiên hôm nay, phukienthanhbinh.vn đang cùng chúng ta tìm đọc cách có tác dụng món đậu phụ sốt chua ngọt qua nội dung bài viết sau đây nhé!


*

Cách làm món đậu phụ sốt chua ngọt


Mục lục

Các bước bí quyết làm món đậu phụ sốt chua ngọt

Nguyên liệu làm cho món đậu phụ sốt chua ngọt

Đậu trắng: 3 bìaHành lá: 1 vài cọngTỏi: 3 nhánhĐường: 1 thìaMật ong: 2 thìaNước tương: 2 thìaHạt tiêu: ½ thìa cà phêGiấm ăn: 1 thìaMuối: 1 thìaHạt nêm: 1 thìaTương ớt: hoàn toàn có thể điều chỉnh tuỳ vào hương vị gia đìnhNước: 3 muỗngDầu ăn

Các cách làm đậu phụ chiên nóng chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu phụ cọ sạch nhẹ nhàng, dùng dao cắt thành từng miếng vuông, vừa ăn.


*

Sơ chế đậu


Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: làm sốt chua ngọt

Sử dụng các nguyên vật liệu đã sẵn sàng làm nóng chua ngọt bao gồm: Mật ong, giấm, đường, nước tương, phân tử nêm, tương ớt, nước, tiêu mang lại vào bát rồi hoà tan láo hợp.

Xem thêm: Bí Quyết Nấu Món Cá Trê Nấu Giả Cầy Thơm Ngon Lạ Miệng Chuẩn Vị Cực Đưa Cơm


*

Làm nước sốt chua ngọt


Bước 3: sốt đậu chua ngọt

Bắc chảo lên bếp, tiếp nối đun rét chảo, cho dầu vào đun nóng tiếp đến thả đậu vào cừu cho vàng. Vớt ra để ráo dầu. Chúng ta chiên đậu phụ kim cương tới tránh việc chiên vượt giòn sẽ khiến đậu phụ bị khô và cứng nhé!


*

Chiên đậu vàng


Bắc một loại chảo khác lên, thêm một thìa dầu và đun nóng, đến tỏi vào phi thơm, đổ nước nóng chua ngọt đã sẵn sàng vào đun sôi. Lúc sốt đã sôi thì mang lại đậu phụ đã cừu vào, đảo đều tay với nhẹ nhàng nhằm đậu không bị nát.


*

Đun sốt sôi và đến đậu vào rim


Sốt đậu cho đến lúc nước sốt sánh lại, đậu ngấm. Thêm hành lá thái nhỏ và tắt bếp.

Bước 4: trình diễn và thưởng thức

Khi đậu nóng chua ngọt hoàn thành, các bạn múc ra đĩa dịu nhàng, trang trí đẹp mắt mắt. Món đậu sốt chua ngọt ăn với cơm nóng là ngon không còn sảy, chúng ta thử chu chỉnh xem nha!


Đậu phụ và đều giá trị dinh dưỡng rất có thể bạn không biết

Là món nạp năng lượng ngon, được làm từ nhiều các loại đậu như đậu xanh, đậu phộng, đậu tương,… Đậu phụ đang trở thành món ăn uống dân giã và siêu được ưa thích. Đậu phụ dễ dàng ăn, giá trị dinh dưỡng cao rất có lợi cho mức độ khoẻ. Cùng phukienthanhbinh.vn tò mò giá trị bổ dưỡng trong đậu phụ ngay lập tức nào.

Đậu phụ có chức năng tốt cùng với tim mạch và cân đối lượng cholesterol vào máu. Bạn chỉ việc ăn thêm đậu phụ hoặc những sản phẩm làm từ đậu phụ để sở hữu một trái tim khoẻ to gan lớn mật nhé! Đặc biệt, đậu phụ còn có công dụng trong việc phòng kháng ung thư rất tác dụng như: ung thư đường tiết niệu, ung thư đường tiền liệt và ung thư vú,…


Với hầu hết chị em ước ao giảm khủng thì việc thực hiện đậu phụ cũng là điều vô cùng kết quả nha. Vì sao là nếu như đậu phụ sau khi làm đông thì sẽ sinh ra một nhiều loại axit và loại axit này có tác dụng phá chảy mỡ tích tụ. Đậu phụ còn có chức năng củng thế hệ xương của chúng ta do hàm lượng canxi có trong đậu phụ có công dụng cung cung cấp nguồn can xi dồi dào đến cơ thể. Điều này có chức năng hỗ trợ xương khỏe mạnh hơn, chống ngừa loãng xương hiệu quả.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Quả Rau Cải Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Cách Nấu Lẩu Cá Quả Thơm Ngon, Nóng Hổi Ngày Đông

Ngoài ra, các chúng ta cũng có thể làm những món ngon từ bỏ đậu phụ để đổi bữa cũng như tăng thêm nguồn bổ dưỡng cho anh chị như: đậu phụ kho thịt, đậu phụ kho trứng, canh đậu, đậu sốt,…

Tuy nhiên nếu khách hàng ăn vô số đậu phụ sẽ dẫn mang lại tình trạng bị suy giảm tác dụng thận, ảnh hưởng mạnh cho tiêu hóa, dễ dẫn mang lại xơ vữa đụng mạch. Bởi đó, các bạn nên xem xét chế độ dinh dưỡng cẩn trọng nha.


Trên đây, phukienthanhbinh.vn đã khuyên bảo cho các bạn cách làm món đậu phụ nóng chua ngọt hết sức thơm ngon lại cực kỳ đơn giản đúng không nào? Cùng giữ gìn và tiến hành với phukienthanhbinh.vn nhé, chúc các bạn thành công và bao gồm những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và những người thân yêu!