Kho Cá Diêu Hồng Ngon

     

dở cơm tối sẽ trở nên lôi kéo hơn cùng với món cá diêu hồng kho tiêu vô cùng ưa nhìn thơm nức mũi. Tham khảo công thức rồi vào bếp triển khai cùng Bách hóa XANH nhé cả nhà.

Bạn đang xem: Kho cá diêu hồng ngon

Cá diêu hồng là 1 trong những loại cá thân thuộc và phổ cập với người dân Việt Nam. Không những ngon với rẻ, cá diêu hồng còn được yêu dấu bởi sự đa dạng mẫu mã trong cách chế biến. Nếu như khách hàng đã thân thuộc với món cá diêu hồng sốt cà, cá diêu hồng chiên giòn xuất xắc canh cá diêu hồng thì hãy thử thay đổi gió cùng với món cá diêu hồng kho tiêu dưới đây. Bách hóa XANH đảm bảo, món nạp năng lượng đậm đà cuốn hút này để giúp đỡ bạn khử sạch nồi cơm đấy. Tham khảo công thức ngay lập tức nhé!

Nguyên liệu



1 bé cá diêu hồng
Hành lá, ớt gừng, hành tím
300ml nước dừa tươi (có thể cần sử dụng nước lọc)

phương pháp làm cá diêu hồng kho tiêu

Bước 1: Sơ chế cá

khi mua cá, các bạn nhờ người cung cấp làm sạch. Cá thiết lập về thì cọ với muối. Các bạn xoa hầu hết muối lên những mặt cá, kế tiếp rửa lại cùng với nước. Dùng giấy thấm khô cá rồi cắt thành những khúc bởi nhau, dày khoảng 2-3 cm.

Bước 2: Ướp cá

Hành tím với ớt bạn băm nhuyễn. Nơi bắt đầu hành lá xắt nhỏ, phần lá hành thì cắt thành những khúc ngắn.

các bạn cho hành tím, ớt và gốc hành vừa băm vào cá. Cung ứng đó ½ thìa canh phân tử nêm, 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và ½ thìa canh tiêu. Trộn đều các vật liệu lên mang lại cá thấm đều các gia vị rồi ướp khoảng chừng 30 phút.

Xem thêm: Giáo Án Lý 11 Bài 3 : Điện Trường Và Cường Độ Điện Trường Và Đường Sức Điện

Bước 3: Kho cá

Bạn sẵn sàng 1 loại chảo, cung cấp 3 thìa súp dầu ăn và 2 thìa canh đường. Khi mặt đường đối thành màu cánh gián, bạn cho hành tím vào phi thơm. Liên tiếp cho cá vào với kho cùng với lửa vừa. Các bạn rim cho đến lúc 2 mặt thịt cá săn lại lại thì đổ nước dừa tươi vào.

Lúc chan nước dừa vào bạn vặn lửa to. Lúc nước dừa sôi, bạn lật đều các mặt cá và chỉnh lửa nhỏ. Liên tiếp kho cá cùng với lửa bé dại trong 30 phút. Trong quá trình kho lưu giữ lật cá nhằm cá chín đều.

Xem thêm: Đề Số 37 Đề Thi Vào Lớp 10 Môn Ngữ Văn Bản Mùa Giáp Hạt Nói Tới Thời Điểm Nào ?

lúc nước dừa quánh lại, chúng ta cho hành lá cùng tiêu xay vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Vậy là món cá diêu hồng kho tiêu đã hoàn thành rồi. Không thật khó và tinh vi phải không nào? Món cá diêu hồng gồm màu quà nâu cực kỳ đẹp với bắt mắt. Chưa nạp năng lượng đã ngửi được hương thơm thơm nức mũi luôn luôn rồi. Gặm thử một miếng thì cảm giác ngay được độ ngon của cá, cá hết sức ngọt và dĩ nhiên lại thoang thoảng mùi hương nước dừa nên cực kỳ hấp dẫn luôn. Nước dùng sền sệt, rưới với cơm trắng trắng thì rất đậm đà và hấp dẫn. Có món cá diêu hồng kho tiêu thì không lo thừa cơm rồi!

Món cá diêu hồng kho tiêu này chắc chắn sẽ đoạt được được mái ấm gia đình bạn, của cả những ai không ưng ý cá cũng bắt buộc thích mê món này thôi. Một món ăn vừa vừa thơm vừa ngon vừa dễ làm cho thì đừng nên bỏ qua nhé. Giữ lại bí quyết và tiến hành ngay nào!