Làm Thạch Rau Câu Hoa Quả

     

Thạch củ quả với phần nhiều miếng thạch giòn giòn, mát lạnh, trong veo đầy màu sắc của củ quả là món ngon được rất nhiều người mến mộ vào mùa hè, đặc biệt là trẻ nhỏ. Có tác dụng thạch củ quả rất dễ, chỉ cách những nguyên vật liệu đơn giản chúng ta có thể tự có tác dụng nhiều loại thạch khác biệt như thạch hoa quả nhiều tầng, thạch củ quả thập cẩm nhiều màu sắc… trên nhà.

Bạn đang xem: Làm thạch rau câu hoa quả

Thạch rau câu hoa quả

Nguyên liệu

Bột thạch rau câu: 1 gói (bột rau câu giòn hoặc bột rau xanh câu dẻo)Nước: nước thanh lọc hoặc nước dừa tươi tươiĐườngHoa quả theo mùa: thanh long, xoài, dưa hấu…

Cách có tác dụng rau câu thạch hoa quả

Bước 1: củ quả gọt vỏ rồi thái phân tử lựu.

Bước 2: Trộn bột rau xanh câu cùng nước theo xác suất nhà sản xuất đã ghi trên bao bì, tiếp nối bắc lên bếp đun.


Bước 3: Thạch rau câu sau thời điểm đun xong, đổ 1 lớp mỏng tanh vào khuôn. Kế tiếp xếp lần lượt 1 lớp trái cây lên trên, rồi liên tiếp đổ tiếp một lớp rau câu vào mang lại đầy khuôn.

Nếu không tồn tại khuôn, chúng ta cũng có thể dùng vỏ quả dưa hấu để gia công khuôn.

Bước 4: đợi thạch vào khuôn nguội, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng thì có thể lấy ra ăn.


Thạch trái cây miếng

Nguyên liệu

25g bột rau câu Agar150g mặt đường trắngHoa quả: thanh long, xoài chín, dưa hấu…

Cách làm cho thạch hoa trái miếng

Bước 1: Xoài, dưa hấu, thanh long gọt vỏ, thái nhỏ. đến từng các loại quả vào trang bị xay sinh tố xay nhuyễn, để riêng.

Bước 2: Đun nước thạch theo hướng dẫn bên trên bao bì.

Bước 3: Thạch rau câu sau thời điểm đun xong, vẫn còn đấy nóng đổ vào 3 chén bát khác nhau. Mang lại xoài, thanh lọc, dưa hấu đã giã nát nhuyễn vào từng phần thạch và trộn đều.

Xem thêm: Nhiệm Vụ Của Thanh Truyền Là Gì ? Thanh Truyền

Bước 4: Đổ theo thứ tự thạch xoài, thạch thanh long, thạch dưa đỏ vào khuôn. Chờ cho thạch nguội thì bỏ vô ngăn đuối tủ lạnh. Sau khoảng tầm 1 tiếng, bạn cũng có thể lấy thạch ra, cắt vào đĩa cùng thưởng thức.

Thạch hoa quả

Nguyên liệu


2 quả kiwi2 trái táo2 chùm nho black nhỏ150ml nước cốt táo (có thể ép apple tươi hoặc download sẵn nước táo bị cắn dở đóng hộp)4 lá gelatin

Cách làm thạch hoa quả

Bước 1: dìm gelatin trong nước lạnh khoảng tầm 10 phút, để gelatin mềm ra, kế tiếp vắt ráo nước.

Bước 2: Táo, kiwi cọ sạch, giảm thành những miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Nho lột bỏ vỏ rồi giảm làm đôi.

Bước 3: Để trái cây vào khuôn đã sẵn sàng sẵn.

Bước 4: trộn nước cốt táo bị cắn và gelatin vào nồi, rồi bắc lên nhà bếp đun. Khuấy nhanh tay mang đến gelatin tan hết rồi đổ vào khuôn hoa quả đã chuẩn bị sẵn.

Bước 5: đợi thạch nguội rồi bỏ vô trong chống mát tủ lạnh khoảng chừng 3-4 tiếng là rất có thể lấy ra, thái miếng và thưởng thức.

Thạch bi hoa quả

Lưu ý: Trong quá trình đun thạch rau câu, bạn nên vớt quăng quật bọt nhằm nước thạch được trong.

Xem thêm: Điều Chế, Sản Xuất Oxi Từ Không Khí Bằng Cách Tạo Ra Khí Oxy

Có rất nhiều khuôn thạch rau câu đẹp mắt khác nhau, các bạn cũng có thể mua về nhằm món thạch hoa quả của chính mình thêm bắt mắt hơn, lôi cuốn hơn.


5 ★ 1